pizza steel Max za pečenje kruha i kuhanje pizze
Tehnički podaci
| Materijal | Ugljični čelik |
| Veličina | Maks., debljina 0,15" |
| Težina | 8,6 funti |
| Boja | Čelik |
| Oblik | Kvadrat |
| Posebna značajka | Sigurno za pećnicu |
| Upute za njegu proizvoda | Pranje ruku |
| Gornja temperaturna oznaka | 500 stupnjeva Fahrenheita |
| Specifične upotrebe proizvoda | Kruh, pizza, somun |
Značajka
Neusporediva svestranost
Svestrani majstor pečenja: Bilo da se radi o talijanskoj pizzi s tankim tijestom koja zahtijeva visokotemperaturno i brzo pečenje, pizzi u njujorškom stilu ili ručno rađenom kruhu od kiselog tijesta, bagetima i focaccii kojima je potrebna stalna i stabilna toplina, ova čelična ploča za pečenje može se nositi sa svime. Izvrsna je čak i za pečenje kolačića, somuna, paninija i savršeno zapečenih odrezaka, zaista "jedna ploča za sve".
Profesionalna kvaliteta: Njegova glavna prednost leži u stvaranju intenzivne "donje topline", brzom pretvaranju vlage u paru, ključnu za stvaranje debele, hrskave korice (profesionalni izraz "kora"). Istovremeno, ravnomjerno odvođenje topline osigurava meku i pahuljastu unutrašnjost. Za vaše kupce - od vrhunskih pekara do gurmanskih trgovina - to znači da svaka serija ima privlačan profesionalni izgled i nezaboravan okus. Besprijekorno prilagodljiv svim scenarijima, Baking Steel Max kompatibilan je s plinskim pećnicama, električnim pećnicama, roštiljima, pa čak i vanjskim pećnicama za pizzu. Za privatne robne marke e-trgovine ili veletrgovce poklona, ova svestranost uvelike pojednostavljuje upravljanje zalihama i marketing, omogućujući da jedan proizvod zadovolji raznolike potrebe krajnjih potrošača za kuhanjem i zabavom kod kuće.
Snažan i pouzdan, jednostavan za održavanje
Izdržljiva čelična konstrukcija: Koristimo visokočisti ugljični čelik, čija gustoća i čvrstoća daleko premašuju gustoću i čvrstoću običnog lijevanog željeza ili aluminijskih limova. Ovaj materijal je otporan na pucanje, deformacije i može izdržati česte ekstremne promjene temperature (do 260°C), pokazujući izvrsnu stabilnost i u prometnim kuhinjama restorana i u svakodnevnoj kućnoj upotrebi.
Spremno za upotrebu odmah po vađenju iz kutije, dugotrajna zaštita: Svaki Baking Steel Max podvrgnut je prethodnom premazu od lanenog ulja prije izvlačenja iz kutije. To ne samo da kupcima štedi muku začinjavanja prije prve upotrebe, već i stvara prirodni zaštitni sloj koji s upotrebom postaje sve glatkiji i neljepljiviji, razvijajući jedinstvenu patinu. Njegov kvadratni dizajn dimenzija 35,5 x 35,5 cm (maksimalne debljine približno 3,8 mm) optimizira raspodjelu topline i lako se uklapa u većinu standardnih kućnih i komercijalnih pećnica. Jednostavno dugoročno održavanje: Održavanje je vrlo jednostavno. Preporučujemo pranje i sušenje ruku nakon upotrebe, te povremeno nanošenje tankog sloja ulja za kuhanje kako bi se održalo u optimalnom stanju. Ova jednostavna metoda održavanja osigurava da proizvod dugo izgleda kao nov.
Koristite s našom korpom za pečenje
